想要酿造一款优质的葡萄酒,首先需要优质的酿造原料—葡萄,今天小编就为您介绍下优质葡萄品种以及相应的图片。 优质葡萄品种一:金手指 金手指果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,**的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜。有浓郁的冰糖味和牛奶味,品质极上,商品性极高。 京翠采摘时间段:8月中下旬到9月上旬 优质葡萄品种二:京翠 京翠是葡萄新品种,京翠?由,京秀?与香妃?杂交育成。果穗圆锥形,果粒着生紧密或中等,每果粒含种子1~ 2 粒,皮薄, 肉脆。果粒椭圆形,黄绿色,果粒质量7.0g,果穗质量447.4g。浆果可溶性固形物含量16.0%~18.2%,含酸量0.34%。早果性及丰产性强。抗病能力强。味甜, 肉质细腻, 品质上等。成熟后延迟采收1个月浆果不掉粒,不裂果, 果实糖分可继续积累, 果肉仍脆。在2006年北京奥运推荐果品评选“葡萄”评比中荣获一等奖,并荣获中国果品流通协会颁发的“中华名果”称号。 采京翠摘时间段:8月下旬到9月中旬 优质葡萄品种三:京香玉 京香玉果粒着生中等紧密,椭圆形,黄绿色,平均粒重8.2g,*大粒重13g,皮中等厚,肉脆,种子1~3粒。甜酸适口,含糖量高,有玫瑰香味,品质上等。延迟2周采收,糖分继续升高。 京香玉采摘日期:北京地区8月上旬成熟 优质葡萄品种四:京早晶 京早晶是中国科学院植物研究所植物园1984年育成。亲本是:葡萄园皇后×无核白。早熟无核葡萄品种,植株生长势强。果穗大,平均穗重428克,*大1150克,平均穗长22.12厘米,穗宽14.7厘米,圆锥形。果粒着生中等紧密,平均粒重2.5-3克,*大5克,纵横径2.04×1.51厘米,卵圆形,绿**。果皮薄肉脆,汁多,无核,酸甜适口,充分成熟后略有玫瑰香味。品质上等,既是鲜食的美味佳果,又是制干、制罐的原料。 京早晶采摘日期:7月下旬果实充分成熟 优质葡萄品种五:巨峰--香逸6号 巨峰葡萄,属中熟类品种,该品种属四倍体。欧美杂交种。该品种果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味。晶莹剔透,些里透红,以其粒***艳、汁多、味美、具芳香味著称。在整个生长期,葡萄栽培实施套袋技术,避免了各种污染,保证果实无公害,具有较强的市场竞争优势。 采摘时间段为:8月下旬到10月上旬