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橡木对葡萄酒酿造和熟化过程的影响(图) 品评1：发酵——不锈钢/新橡木和旧橡木 Ramey葡萄酒厂酿酒师DavidRamey对其葡......

「橙酒」（Orange Wine）这个词，很容易让人产生误解，很多人都以为橙酒是用橙子酿造的，或者以为是一款用橙汁和起泡酒制作的鸡尾酒。那么，橙酒到底是什......

红酒价格查询软件有哪些？ 红酒已经成为了现代人生活中的一部分，越来越多的人了解红酒的种类和品质，不同的价格也吸引着不同的人群。我们应该怎样快速便捷地查找红......

在我们品尝葡萄酒的时候，不小心把葡萄酒洒在木板上，如果没有及时处理，以后再去处理这些酒渍就有些难了，今天就为大家介绍下木板上有葡萄酒怎么去除。 木板上有葡......

有回收红酒的地方吗 随着人们饮酒意识的增强，越来越多人开始关注酒瓶的回收问题。而对于红酒爱好者来说，如果饮用完后不知道该如何处理空瓶，可能会让他们有些犯愁......

随着社会经济的发展和消费观念的更新，消费者对于食品饮料的需求已经不再局限于基本的饱腹功能，而是越来越追求健康、便捷、多元化以及个性化的体验。在这样的消费浪......

近日，意大利葡萄酒联合会（UIV）和Vinitaly 葡萄酒观察机构公布2024年1-6月意大利葡萄酒出口数据。今年上半年意大利葡萄酒对非欧盟国家的出口保......

6月12日至13日，第18届意大利葡萄种植技术展(Enovitis in campo) 在博洛尼亚举行，共有140多家葡萄种植技术解决方案及机械设备领域的......

软木塞是葡萄酒醉传统、常见的封瓶方式，为葡萄酒赋予了独特的开瓶仪式感，也为瓶中陈年营造微氧化环境。但软木塞并非完美无缺，软木塞污染、过早氧化等弊端都会在一......

土壤看似不起眼，实则是探究葡萄酒风土时无法忽视的要素。当专家们对葡萄生长的土壤侃侃而谈时，他们所说的“土壤SOIL”并非人们肉眼看......